Apfelundwein – Oberjosbach
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Apfel und Wein Oberjosbach

Apfel und Wein Oberjosbach

 

 

 

 

Die Apfelwein-Manufaktur „Apfelundwein-Oberjosbach GbR“  ist eine Kelterei der neuen Generation.

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Deren Anspruch heißt: Qualität durch Selektion. Was im Apfel reift, sollte man im Wein schmecken. Alte Sorten, reifes Obst und beste Technik werden hier zu guten Apfelweinen verkeltert.

Aepfel

Seit 2007 produzieren wir ausschließlich aus Streuobst Apfelweine, Apfelsecco‘s, Vino‘s (Perl- und Schaumweine), Apfelmost und Brände mit dem Anspruch, die Techniken des Weinbaus auch für die Vinifizierung von Apfelweinen zu praktizieren.

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Der Weg dorthin sollte - nach unserem Verständnis - nicht nur über den Hessischen Apfelwein, sondern auch mit Hilfe hochwertiger Keltereitechnik aus dem Weinbau, zum Erfolg führen. Mit zuverlässigen Partnern aus Taunus, Rheingau und Rheinhessen ist uns das gelungen, einen Apfelwein für Feinschmecker herzustellen. Wir keltern und verarbeiten unsere Apfelweine ausschließlich aus Streuobst.

Streuobstwiese

Mehr Information unter: www.apfelundwein.de

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